miércoles, 29 de julio de 2015

EDICIÓN ESPECIAL: "LA JORNADA DEL CAMPO: TRABAJOS FORZADOS" COEDITADO POR LA DR. SARA LARA (Instituto de Investigaciones Sociales-UNAM)




Acaba de publicarse el suplemento de La Jornada del Campo del mes de julio de 2015, dedicado a la situación de los jornaleros agrícolas en diversos territorios y cultivos. La Dra. Sara Lara, del Instituto de Investigaciones Sociales-UNAM, ha coeditado este número en el que participan, junto con investigadores de diversos países, algunos miembros del equipo Enclaves.

Sara Lara plantea la pregunta de si es posible producir alimentos en condiciones justas y con trabajo decente, en un sistema de agroalimentario global, donde la flexibilidad de la producción y del trabajo se ha convertido en elemento fundamental de competitividad.

Adriana Saldaña reflexiona sobre los cambios en los patrones de migratorios de los jornaleros agrícolas en la región oriente de Morelos,  que a apuntan a una mayor complejidad en las dinámicas de asentamiento y movilidad.

Las viejas y nuevas formas de intermediación laboral es el tema que aborda Kim Sánchez en su artículo, un aspecto central en el funcionamiento de los enclaves agrícolas que continuamente se reinventa para dar respuesta a las necesidades de mano de obra disponible y barata.

Desde una perspectiva atenta a las desigualdades de género, Alicia Reigada reflexiona sobre cómo las cadenas globales de mercancías, sean estas frutas o cuidados, se sostienen sobre la desigualdad social y sobre una organización de la reproducción que ha convertido a muchas migrantes en sostenedoras de unas familias que, para sobrevivir, han debido hacerse transnacionales.

La producción de fuerza de trabajo vulnerable para la agroindustria murciana es el tema que plantean en su artículo Elena Gadea, Carlos de Castro y Andrés Pedreño. La migración internacional ha jugado un papel fundamental en este proceso, suministrando a los campos y almacenes unos jornaleros a los que la normativa de extranjería y las estrategias empresariales convierten en mano de obra disponible y disciplinada.


Por último Elena Gadea también participa, junto con Martha Judith Sánchez, Inmaculada Serra y Francisco Torres, en un artículo sobre los cambios en la organización del trabajo en dos zonas vitivinícolas de España (Ribera del Duero y Utiel-Requena) como consecuencia de la creciente globalización de los mercados del vino.


El suplemento completo se puede consultar en los siguientes vínculos:
http://issuu.com/la_jornada_del_campo/docs/jc_94_web 

http://www.jornada.unam.mx/2015/07/18/delcampo.html

jueves, 9 de julio de 2015

VIDEO-CONFERENCIAS DE ALESSANDRO BONANNO Y LUIS CAMARERO EN SEMINARIO INTERNACIONAL “MIGRANT LABOR AND SOCIAL SUSTAINABILITY OF GLOBAL AGRI-FOOD CHAINS” (Organizado por proyecto ENCLAVES)



Los pasados días 5, 6 y 7 de noviembre de 2014 tuvo lugar el Seminario Internacional de Investigación "Migrant labor and social sustainability of global agri-foods chains". Este espacio científico culminó la actividad del Proyecto ENCLAVES de "Sostenibilidad social de los nuevos enclaves productivos agrícolas: España y México" (Proyecto I+D+i CSO 2011-28511).



Durante tres días fueron presentados y discutidos los avances y resultados del proyecto ENCLAVES entre los diferentes grupos de investigación integrados en el proyecto: Murcia, Alicante, Sevilla y México. El Seminario Internacional sirvió para contrastar las hipótesis de trabajo y profundizar en la comparación entre los diferentes casos estudiados en el sureste español y en el norte de México. La discusión se enriqueció gracias a la presencia de destacados investigadores en el área de la sociología rural y de la agricultura, tales como Alessandro Bonanno de la Sam Houston State Universtity, Sara Lara y Kim Sánchez de México, Germán Quaranta del CONICET de Argentina, Luís Camarero, catedrático de la UNED, Kassimis Charalambos de la Universidad de Atenas, Alessandra Corrado de la Universidad de Calabria, entre otros investigadores venidos de Francia, Italia, Grecia, España (listado completo de participantes).



Pueden ver las ponencias inaugurales de Alessandro Bonnano y Luis Camarero y los comentarios de los participantes en el siguiente en: